همه ما انیمیشن یا داستان چارلی در کارخانه شکلات سازی را دیده یا شنیده‌ایم. بیشتر ما در همان دوران کودکی دوست داشتیم جای چارلی باشیم و یک روز را در کارخانه‌ی شکلات‌سازی با آن همه شکلات خوشمزه بگذرانیم و همه شکلات‌ها را مزه کنیم؛ که این جزء همان رویاهای دست نیافتنی‌ای است که همیشه آرزو داشتیم به آن برسیم؛ گاجکو نردبانی هرچند کوتاه، به سوی این رویا است. این کمپانی با طراحی و تولید دفترهایی با جلد رایحه‌ی شکلات، به آرزوی شیرین کودکی‌مان رنگی از واقعیت داده است. منحصر به‌فرد بودن این دفاتر زمانی کامل می‌شود (به اوج خود می‌رسد) که ظاهر آن نیز با شخصیت‌های کارتونی دوران کودکی‌مان، ورزشکاران محبوب، نقاشی‌های زیبا از مناظر گوناگون و طرح‌های متنوع آراسته شده باشد. همچنین این برند برای پاسخ‌گویی به سلایق و نیازهای مختلف دانش‌آموزان دفاتر تولیدی خود را با فرم صحافی سیمی، منگنه و یا چسب در برگ‌های مختلف با کاغذی مرغوب تولید نموده است. لازم به ذکر است که این برند شامل محصولاتی متنوعی می‌شود که در زیر به آن‌ها اشاره می‌کنیم: 1- دفترهای معطر شکلاتی (با اسانس شکلات به‌ کار رفته در جلد داخلی دفترها) 2- دفترهای ۴۰، ۶۰، ۸۰ و ۱۰۰ برگ با طراحی خاص و کاربردی خود پاسخگوی نیازهای متفاوت دانش‌آموزان خواهند شد 3- دفترهای زبان و نقاشی در دو نوع ۴۰ و ۶۰ برگ، با طرح‌های جذاب و شکیل موش، شیر، خرس، روباه، کوآلا و I Love gaj  دانش‌آموزان را تشویق می‌کند تا با شوق و دقت بیشتر تکالیف خود را در طول روز انجام داده و از دفتر شکلاتی خود لذت ببرند 4- دفترهای پک شده گاجکو شامل بسته‌بندی‌های ۵ تا ۱۰ عددی هستند که معمولا از دفترهای با تعداد برگ‌های 40، 60 و 100 بسته بندی می‌شوند.