کتاب زندگی بدون گلوتن مجموعه دامیز

اگر به گلوتن حساسیت دارید، اگر از بیماری سلیاک رنج می‌برید، یا صرفا از هواداران رژیم‌های غذایی بدون گندم و جو هستید، این راهنمای کوچک شما را به هدف‌تان خواهد رساند. این کتاب شما را با هر آنچه لازم است درباره زندگی بی گلوتن بدانید، آشنا می‌کند. همچنین کمک می‌کند تا حساسیت‌های خود را به گندم و گلوتن مدیریت کنید. از دستور پخت غذاها گرفته تا راهنمایی‌هایی درباره خرید مواد لازم. زندگی بدون گلوتن پر است از اطلاعاتی که به شما کمک می‌کند زندگی سالم بدون گلوتن خود را آغاز کنید و از آن لذت ببرید. کتاب حاضر توسط دانا کورن نگارش شده است. همچنین سعید گرامی و عزیزالله سمیعی آن را در 104 صفحه ترجمه کرده‌اند.

• نشانه‌های حساسیت به گلوتن
• آزمایش‌های موجود برای تشخیص بیماری سلیاک
• بهترین روش‌ها برای خریدن، پختن و مصرف مواد غذایی بی گلوتن